家具之家讯：跟多人家里买了滴漏式咖啡壶，滴漏式咖啡壶其实准确的说不能称为是壶，而是一种冲煮咖啡的方式。那这种冲煮咖啡的方式，不是每个人都会的，也有很多朋友在用滴漏式咖啡壶煮咖啡时，存在这样、那样的问题。所以，的小编今天就告诉大家用滴漏式咖啡壶煮咖啡的使用方法，
滴漏式咖啡壶使用方法介绍

滴漏式咖啡壶：

滴漏式咖啡壶是一种经典的滴式过滤器。简单，高效，可靠，最适合家庭，办公及宿舍用。飞利浦发明第一部滴漏式咖啡壶，各方面的性能得到广泛认同，历史进入滴漏式电咖啡壶独霸天下的时代。滴漏式咖啡壶，是以以容器上方摆滤纸或滤网，放粗磨粉末，水从上方倒进去(加水的技巧很重要)，咖啡从下面漏出来。
如果朋友是要以最简单的方式来冲煮一杯滴滤式咖啡，你只需要准备一个过滤器（在坊 间许多咖啡馆皆有贩卖，分耐热塑料、陶瓷及金属等材质，可依个人喜好选购）接下来你只要取一个平时使用的马克杯，将过滤器放在杯子上，套上滤纸，再倒入研磨好的咖啡豆粉，准备一壶热开水，就可以自己在家冲泡一杯香浓好喝、热腾腾的现冲咖啡了。滤纸滴落式的冲泡方式，主要是让咖啡豆粉与热水充分混合后，溶析出咖啡中的四味一香，再透过滤纸滴漏出来，此种方式能过滤咖啡中所含的脂肪、蛋白质及不良杂质，得到口感清爽的咖啡，在享受美味的同时兼顾您的健康。
滴漏式咖啡壶使用方法介绍

滴漏式咖啡壶的使用方法：
1、用过滤纸的接着部份沿着缝线部分折叠再放入滴漏中。
2、以量匙将中研摩的咖啡粉一人数份(一人份约10 ~ 12g )倒入滴漏之中，再轻敲几下始表面成平坦。
3、用茶壶江水煮开后，倒入细嘴水壶中，由中心点轻稳地把开水(水温约95度)注入，缓慢地以螺旋方式始开水渗透且遍布咖啡粉为止。务必缓缓地倒入。
4、为了要将可口的成分抽出，将以膨胀起来的咖啡粉多蒸一下(停留约二十秒左右)
5、第二次的开水，从咖啡粉的表面慢慢地注入。注入水量的多寡必须与抽出咖啡液的量用量一致，将过滤纸的开水量保持一定。
6、抽出液到达人份量即可停止，滤纸内残留着开水的状态将其丢弃。

相信你大家对滴漏式咖啡壶都有一个基本的了解了，没入手的看官可以考虑拿下了，希望这篇文章能给大家带来一些帮助，了解更多信息，请登录，感谢大家的支持。

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